DIY smør

Jeg kan ikke dy meg for å synes at mange nordmenn er noen patetiske, bortskjemte sytepaver. Gråt og tenners gnissel. Vi mangler smør!!! I Europa er det krise, i Spania blir gamle folk og spebarn kastet på gaten fordi familien har blitt arbeidsledig og ikke kan betale husleie og andre steder i verden blir folk brutalt slått ned og skutt for å hevde sine meninger.
Er du så teit at du ikke kan lage ditt eget smør om du vil? Oppskriften er såre enkel. Da jeg gikk på folkeskolen, laget vi smør i heimstadlæretimene, som det het den gangen. Og bedre smør har jeg aldri smakt. Frøken hadde med hjemmebakte rundstykker til klassens smør. Deilig....
Du trenger en passe mengde kremfløte, en mixmaster, en superdyr, fin kjøkkenmaskin eller et syltetøyglass. Rist, rør eller hva du vil til fløten har blitt til smør, vask den fri for myse, myse kan forresten godt brukes til brødbaking, vaffelrøre, pannekaker e.l. Rør inn litt salt og du har det lekreste homemade butter.